Na mijn pilotproject De Hollandse Garnaal tussen De Dubbele Dijk zei, “leuk maar het is niet te doen als je steed met brandweerslangen water over de dijk moet pompen. Ik ben geen brandweerman. Ik kom wel terug als er een vaste wateraansluiting is”
Dat moment is nu. Eindelijk zijn de vergunningen rond, zijn de duikers aangelegd en hebben we toegang tot water. Beetje jammer dat het JTF project Zeeboerderij op Land tussen de Dubbele Dijk al bijna afgerond moet zijn, maar we gaan er het beste van maken. En om van de nood een deugd te maken, zijn we afgestapt van oorspronkelijk idee om Diklipharders op te kweken in samenhang zeewier. In plaats daarvan zijn we weer terug bij de garnaal.