Door de vele mails en online verzoeken zagen het al een beetje aankomen. Maar nu is Zilterik, ons eigen zelfgekweekte en zelfgebrouwen zeewierbier toch echt helemaal uitverkocht. De oplage was beperkt, waardoor we al genoodzaakt waren om de laatste biertje zeer selectief en exclusief uit leveren. Maar het is nu echt op!
Wil je met kerst toch iets van lokaals NoordOogst op tafel zetten? Niet getreurd, we werken aan niets nieuws. De Crangron; een productlijn gebaseerd op Hollandse garnaal gekweekt in water uit de Eems. Sinds kort wordt die ook wel de Groninger garnaal genoemd. Uiteraard gaan we weer voor de garnalenkroketten. Daarnaast komt er een garnalenbisque en werken we aan onze eigen kroepoek recept. We houden je via de bekende kanalen op de hoogte. Wil je nu al vast bestellen? Stuur dan een mail, en geef even aan hoeveel porties je nodig hebt voor je gasten, dan reserveren dat vast. Prijs hebben we nog niet vastgesteld, maar dat zal marktconform blijven. Zoals je van ons gewend bent.
